notna u nas to delala babicka, s tou sekanou:-) ja si teda melu maso vlastni, davam predni hovezi a k tomu cast bucku pro tucnost. Ochucuju standardne a sisku balim do slaniny a pecu v zelenine, kterou predtim osmahnu na masle. Pak se upecena zelenina rozmixuje, podle potreby doreduju hovezim vyvarem co mam v mrazaku a pak davam trosku smetany (slehacky) pro zjemneni. A pecu to ve sklenenym pekaci

Jinak rajskou s mletym masem (kulickama) delam taky, ale nikdy ne tu skoricovou sladkou, ale proste spis rajcatovou s cesnekem. A plneny papriky mam nejradsi podle Maskrtnice, peceny v troube.

Evaeva u nas doma se svickova delavala v papinaku, ale samozrejme se to nezalivalo kotlem vody, jen nutne mnozstvi. Ja ji teda pecu, i kdyz nenakladam predem, tak mi to teda ani pracne neprijde, vzdyt se to pece samo. Kdyz uz dojdu k tomu finale, ze propasiruju vypek se zeleninou, jak jsem psala, (zdravim Karja   ),tak ta smetana s moukou uz je macek. Spis me stve, co nadobi se u toho zaflaka, ale mycka to jisti.

viktorka_od splavu já svíčkovou nevyhledávám tak ani tak. Nechápu tu její oblibu, výkon podle mě neodpovídá úsilí (u té opravdu pečené)

​mně zas svíčková přijde fakt jednoduchá. Nakrájím, naložím, peču, namixuju, smetana, finito. 

Mermaid tak to je to maso vařený ve vodě a pak se k tomu šoupne ta sterilovaná zelenina? Já si pamatuju, že ta omáčka byla taková hodně světla, jak tam nebyla zkaramelizovaná zelenina. Třeba bych dneska ještě všech deset oblízla, když by mi to někdo uvařil.

Jdu si najít, proč se to jmenuje halali.

Tabea mne teda chutna skoro vsechno, co nemusim varit ja

ma nekdo prosim recept na spanelske ptacky, tak aby to chutnalo opravdu jako original z te skolni jidelny? (u nas se to nevarilo a ja to ani nemam rada, delam jen hovezi platky bez tech veci uvnitr a to pry neni ono)

viktorka_od splavu hlavně do nich nedávat tu cibuli syrovou, ale trochu ji předem zesklovatět - chutná to pak uplně jinak! (já to tak teda dělám i s cibulí do sekaný a karbanátků, syrovou ji tam nedám)

Prokrista svíčková se sekanou! My tomu říkali štěkaná psíčková To bych asi nedala. 

Jinak naprosto souhlasím s Tabea - dyk je to jídlo z jednoho hrnce/pekáče vlastně. Jednoduchý. Kromě toho knedliku k tomu (a ten se dá koupit, muhehe).

Na ty kuličky s rajskou/jakoukoliv omáčkou jsem si zvykla až ve Švédsku, tam je teda žerou, ehm jedí,  jak vzteklý... resp. mletý maso používaj hodně. Ovšem drobnej rozdíl tkví v kvalitě... i když poslední dobou se to u nás kapku vylepšilo, že musej uvádět to složení (v hotovejch mletejch masech), takže snad mletý paznehty už nehrozej, leda u Babiše. Když chci hovězí, dají mi hovězí... Vzpomínám na ty starý blahý časy, kdy jsem koupila kus mletýho, pročež se tam vyvařilo x litrů vody a kdovíčeho ještě, no fuj hnus. Dneska už to jde.

viktorka_od splavu Ja myslím, ze ma byt plátek masa potřeny hořčicí, sůl, pepř, polozit okurku, vajíčko, klobasu (vše podélně rozkrojeno na čtvrtiny). Zabalit. Opéct na osmahlé cibulce, poprášit moukou, zalit vodou, dusit doměkka. 

Makara dekuju, to fakt delam stejne jen krom te naplne, tak snad to vyjde

barbucha a co ikea kulicky z konskyho, ha?;-))

ja teda cokoliv mletyho ve verejnym stravovani nepozru, ale ja jsem cimprlina dobre mi tak:-P

viktorka_od splavu podle mě jsou tam dulezite ty ingredience jak píše Makaraakorát místo klobásy tam dávám párek a já teda nedávám cibuli. 

viktorka_od splavu jako dítě jsem tu náplň předávala do talíře mámě nebo babičce, ale to ochucený maso mi jelo.

Manžel ty ptáčky občas fejkuje - ty ingredience, co patří dovnitř, nakrájí nadrobno a nasype k masu nakrájenýmu na kostky.  

Makara jj proto dam prednost variante vcelku, kdy to prevareny vajicko a teplej okurek muzu vyhodit:-) maso bude dobry. uz se tesim, snad rozsirime kulinarsky repertoar:-P

viktorka_od splavu 

V Ikea jsem nikdy nejedla Ale mám svoje oblíbený provozovny, kam velmi ráda na hamburger zajdu a to mletý tam spokojeně pozřu! Jen lituju, že nejsou tady u nás... 

viktorka_od splavujá zrovna to vajíčko dost můžu. Okurku vyhazuji, nebo si hodim domácky novou jako do stroganova. 

viktorka_od splavu vajicko nedavam a misto parku anglickou slaninu, ale to uz asi nebude ta origos skolni jidelna.

Do ptáčků ještě kromě výše uvedeného proužek špeku. 

 CO tvůj stravnik považuje za jedlé? 

Tak Betty mas pravdu. Ale to jsem tuplem nejedla, protože tlustýýý

 CO tvůj stravnik považuje za jedlé? 

​no v tom prave porad trochu tapu