Evaeva no jakziva jsem to takhle nemela

999 No prave!Jdu najit neco jeste jineho.

bublifuk Kupoval muz, ale taky netusi, co to tentokrat vzalNejaka neznicitelna odruda. 

Luna neviem, či to nie je "prasárna", ale ja v tom mam rada kešu oriešky miesto pínie...

slniecko kešu jsou v drtivé většině prodávaných pest, za cenu piniových by to nikdo nekupoval, takže ok :-)

Luna zkus o jiné ořechy, dávám mandle i vlašské. Část bych zpracovala do bylinkového másla, to ti v mrazáku taky vydrží dlouho a na steak nebo brambory jako když najdeš. Moc pěkná úroda

Luna 

Tak takové obří bazalky Ti upřímně  závidím

A do pesta dávám lískové ořechy, máme domàcí.

Luna Já taky zavidim, to by byly jiné kolektivní nákupy, vědět kde ty bazalky sebral:-D

Budu mít tu multifunkční mikrovlnku (v práci). Byla bych vděčná za jakékoli rady a zkušenosti. V plánu je "vaření" na místě pro skupiny kolegů - jakože ráno tam dám naložené kuřecí nohy a na oběd hotovo, nebo rychlý slaný koláč, čerstvá pizza... Funguje to takto? Potřebuju nějaké speciální nádobí? Jak funguje to parní vaření? Máte-li nějaké osvědčené recepty/postupy, sem s nimi :-) prosím.

andulka01 fakt? a ja že aká som originálna

Prosím vás, čím že se to má plnit/promazat mechový dort, aby byl dobrej? Vím, že se to tu nějak kdysi řešilo

andulka01 

Já ti neporadím - mám něco podobnýho a dál než k ohřevu jsem se nedostala. Multifunkce jsou zlo

andulka01 V obdobné troubě vařím jako v každé jiné troubě podle toho, jakou funkci využívám, horkovzduch, grily, mw. Nějaké zvláštní typy nemám. Vaření v páře mám ve funkci mw, hrnec na to mám od Joseph Joseph.

Funkci odlozeneho startu nebo zapnutí na dálku nepoužívám. 

Rhaenys v lete davam do vsech dortu krem z mascarpone a slehacky, pridavam trochu citronove stavy - musi se opatrne, rado se to srazi, takze se to muze nahradit citronovym aroma. A do toho sezonni ovoce stylem vrstva kremu, poklast ovocem a zase pretrit kremem. A skoro ten krem nesladim, jen malinko. Kdyby to nejedly deti, pokapala bych placky pred seskladavanim dortu rumem.

Rhaenys já jsem dělala na pláty kolečka lemon curd na střídačku s mascarpone se šlehačkou. To těsto je takový mdlý sladký, tak když vymyslíš něco ostřejšího, tak to bude fajn. 

Včerejšek jsem strávila u plotny a dnes už jen kyneme.

Bábovka, housky a trhané vepřové jsou osvědčené, máslo s pečenými rajčaty jsem zkoušela poprvé. Mně chutná hodně, ostatní zůstali spíš vlažní, zdá se mi.

Pinot Noir bábovku ani maso nemusím, i když to vypadá pěkně, ale ty housky, ty máš teda vymazlený (slintající smajlík)

Pinot Noir máš to překrásný a obdivuju tvůj morál setrvat v tomhle vedru v kuchyni...a ještě to umíš lákavě vyfotit!
...recept na houtičky by nebyl?Já je peču dle nějakého náhodně nalezeného z Albert časopisu,jako jo,dobrý jsou,ale druhý den už tvrdší a není to ono...děkuji

Mám tvarohy a citróny. Tip na nějakou buchtu/koláč/dezert? Dík

brrr citronovou bábovku podle Apetitu, někde mi vložit odkaz.

Allysa Najdu, dík

Pinot Noir

Prosím to máslo s pečenými rajčaty je pouze máslo + pečená rajčata?

U nás teď jede česnekové máslo s petrželkou na zapečené tousty, tak že bych to trochu vytunila... 

Mha rozpůlená cherry rajčata (půl kila) posolíš a pocukruješ a pocákáš olivovým olejem a na 120 pečeš 2,5 hodiny. Měla by být taková polosušená, nikoliv však zhnědlá. Necháš vychladnout. Pak našleháš celé máslo, zašleháš do něj rajčata a 2 - 3 strouhané stroužky česneku plus třeba nějaké bylinky, bazalku, oregano...