:D Ja nemám rada stéviu. Vadí mi jej chuť.
Ale priateľ ju kedysi kupoval a tiež si všimol, že aj keď kupoval stále tú istú, stévia z rôznych balení chutila ináč. Robili sme doma aj ochutnávku :D
Napadol ma iherb. Je to síce eshop z USA, ale nájdeš tam naozaj všetko a zasielajú do celého sveta. :)
Nechceš se dostat na seznam teroristů? 
Mne stévia vôbec nechutí. Má pre mňa nepríjemnú chuť, aj keby som si odmyslela horkosť aj tak. Rovnako mi nechutí brezový cukor, chuťovo je fajn, ale vadí mi jeho chladná chuť. Dáva to zmysel? :D Aktuálne sladím kokosovým cukrom a javorovým sirupom. Chutil mi sirup z agáve, tam som ale konzumáciu prehodnotila.
Ak by si na iherb nenašla čo hľadáš, skús ešte amazon. Býva tam častokrát veľa recenzií. A akú stéviu si kupovala v Prahe, kúpila by som ju priateľovi aby ochutnal :)
mně xylitol nepřipadá úplně "chladivý" třeba jako hroznový cukr, spíš je takový "prázdný" ale bez pachuti. tím že věci ve kterých by to bylo poznat (čaj?) nesladím vůbec, tak mi to nevadí. v buchtě nebo v rajské to opravdu nepoznám. to, že tam není cukr ale "nic" cítím třeba v cole zero atd
Tak v cole zero je aspartam 
Nie ďakujem. Koláče sladím obyč cukrom. Nápoje nesladím vôbec, skôr si sladím jogurt, vločky kašu a podobne, tam tie sladidlá (napríklad stéviu alebo xylitol) cítiť.
no mně by to bylo celkem fuk co je v čem, jenže cukr prostě nemůžu. a různé ty "lepší" (typu třtinový, kokosový...) se liší od řepnýho především cenou:-) beztak je to všecko sacharóza zvětšiny.
No nečakaj že kokosový cukor vonia alebo chutí ako kokos. Mne chutí ako karamel. Na osladenie jogurtu mi chutí, na lievance preferujem jav. sirup.
Trstinový považujem za obyč cukor. A cenou sa podľa mňa od bieleho cukru veľmi nelíši. Kokosový už áno, ale vzhľadom k tomu koľko sladím mi pol kila vydrží na veľmi dlho.
Trstinový cukor dávam do kávového peelingu. Striedam ho so soľou.
Pek ste někdo čitsě pšeničnej chleba? Kromě toho s rajčtama? Přemejšim o něm, ale říkám si, aby nebyl jalovej..toje tak, když má jeden roupy..
Ja hej, ale iba z kvasníc. Bol dobrý, ale chutil mi trochu ako bageta
Děkuju, asi se budud nakonec držet žita..
Kadeřávkové milovnice, poraďte prosím nějaký osvědčený recept.
Někde tu byl odkaz na takovou speciální vařečku na hnětení těsta. Dřevo a zakroucený kov. Prosím, dejte znovu odkaz, nemůžu ji najít :-(
To je ono! děkuji 
Tak ještě tady s tím pootravuju, zrovna na tohle sem danish dough whisk použila Dadoo
A ještě rebarborovej (nesním to všechno, většinu rozdám)
