viktorka_od splavu radim oloupat cuketu. Jakmile tam necham slupku, tak to deti poznaji. Samotna duzina se rozpece, klidne muzes tvrdit, ze je to buchta z jablek. Ja tam mam tu slupku ale rada.
Jídlo a vaření
Lamicka loupu vždycky:-)
Karja no prave su najemno! Ale zistila som, ze mi nejako blbo pecie truba, aj zemiaky sa za obvykly cas neupiekli.

jak děláte kynuté těsto na koláče? tohle je podle vaňka, a ten ho nenechává kynout, ale rovnou ho rozválí. s těstem se ale celkem špatně pracovalo. v receptech na internetu je to tak 50/50... a to ani nemluvím o tom že jsem dala moc borůvek a během pečení vytvořily pod koláčem rybník ![]()
MaeGandal já už ten koláč před lety pekla, a vyšel naprosto ukázkově.. jenže kdybych si tak pamatovala jestli jsem ho nechávala přece jen kynout nebo ne..
Bowle a ty tam nemáš drobenku? Ta zachytí aspoň čast šťávy z ovoce a není rybník. Jinak já nedám dopustit na kynutý těsto na podle Maškrtnice, to kyne v lednici a je s tím pak taky trochu těžší práce, protože studený. Vyhoda ale je, že se člověk upeče čerstvej koláč k snídani. Jinak pak ještě kdysi podle apetitu boruvkový koláč s tvarohem a to těsto bylo chválený dost. A jinak ho dělám někdy i tak trochu od oka..
Ounz já drobenku nedávám, i když v receptu je... přijde mi, že pak necítím tu chuť ovoce, takže si to pak jen lehce pocukruju :) už jsem ho zakrojila, je dobrý, ale mohl být lepší.
Bowle no, tak ono to pak o to víc teče, každej jak má rád, jen je pak potřeba s tim rybníkem počítat
Ounz právě když jsem ho pekla posledně, tak jsem drobenku taky nedala a rybník se nekonal... ale teď už s tím budu počítat :)
Bowle taky závisí na kondici ovoce, no já kdybych ji nedala, tak by mi to teklo asi vždy, ale já drobenku ráda (dávam hodně)
tak hlásím, že mám taky rybník. ale toho těsta je tolik, že je to jen v rozích plechu. Když si příště vzpomenu, tak udělám vyšší okraje.
Bowle Ja delam jako univerzální kynuté těsto tohle: http://www.pradobroty.cz/2013/03/estonsky-kringel.html?m=1
Delam z nej jak ten kringel, tak prave i ovocné koláče, a vzdycky mi krasne vyjde. Necham ho normalne vykynout, pak ho namackam do plechu tak, aby melo mirne zvýšený okraj, dam ovoce a teda i drobenku.
@viktorka od splavu @karja @999 díky všem za inspiraci k uvaření kari. Pojala jsem to jako volnou disciplinu dle receptu z Apetito a jako hlavni součást použila cizrnu. Na manžela už nezbylo:-).
Myrtila to vaňkovo je hodně podobné, děkuji za odkaz. budu si s tím muset ještě pohrát :)
Myrtila no, já normálně nedělám ovocné koláče na plech, tak mě ten zvýšený okraj vůbec nenapadl. Tak už vím pro příště.
Biely kvet Já doporučuju tenhle recept http://www.gurmanka.cz/2010/08/plnene-papriky-mletym-masem, dělám je celé léto a lepší jsem nejedla. Dokonce si je manžel vyžádal na narozeninovou oslavu. :)
Jo a místo rýže přidávám nesyrový kuskus a super.
Dnes som ju robila. Miesto ryže som dala bulgur a bolo to dobré.

Biely kvet já taky:-) ale nebylo to tak fotogenické.
Bowle já delam taky kynutej koláč, kterej nenechavam kynout, rozvalim ho úplně dotenka, nemám rada ty tlustý buchty.drobenka musí bejt!
Mam osm skleniček marmelady a koláče, dělala jsem z jogurtovyho těsta.
Nejnovější komentáře k vůním
Nejnovější články
Znamenitým ženám, které si libují v parfumérském umění
Ataratma – vůně pocitů
Nasaj (vůně) v KORY
