Do Velikonoc ještě daleko, ale kopřivy už rostou!

(Maso nezkoumejte, Košík byl úplně vyžranej)

Potrefenáhusa i medvědí česnek roste, na ten se vždycky moc těším 

my jsme dnes meli k obedu kachnu :) koupila jsem dve ctvrtky, vcera vecer je jen se soli a kminem upekla, zeli mame vlastni kysane a jako prilohu jsme meli takove neco jako halusky, co maji v bille chlazene a zapomnela jsem nazev

clothilde nz to me tesi

baltik špecle?

Potrefenáhusa a je to prekvapive chutny a rychly jidlo:) 

Hliva usticna - v lednici vydrží max 2 dny že jo?

Magráta Měla jsem v papírovém pytlíku a týden dala.

RoSa ano, specle, diky

Magráta Ja ji mívám dele, 5 dni třeba 

Lamicka K návodu  na kvásek  mám velmi  hloupý dotaz - ten druhý den těch 10 g kvásku - to odvažuješ, bereš od voka třetinu té směsi z prvního  dne (což by mělo být 15+15=30) , nebo těch 10g  je prostě základ pro počítání poměrů (takže vím, že udaný množství mouky a vody se mají násobit třema, když se přidají k celé směsi z prvního dne)  ?

Další dny dtto..

Tulipe no, taky ji mám v lednici tak dlouho, tak snad se nic nestane:-)

Já jsem dnes ze zbytku pečeného králíka udělala klasické školkové rizoto a madam si dvakrát přidala. To se člověk furt snaží vymejšlet nějaký zajímavý jídla a oni stejně pořád chcou rizoto se sýrem

Já včera masový vývar a tvarohové knedlíčky plněné jahodami a dnes boloňské špagety. 

Jestli seženu květák bude zítra ten, ale zatím jsem se nevykopala z domu. 

Isca ja na to az takhle vedecky nesla, jen jsem se volne inspirovala kazdy den jsem rano a vecer pridala vrchovatou lzici zitne mouky a trochu vlazne vody, takze ten 9. den jsem ho mela opravdu hodne. Z nej jsem odebrala na krmeni kvasu do chleba (krmila jsem 3x cca 100 g vody a mouku na zahusteni) a z toho zbytku (mela jsem ho opravdu hodne) uvarila to kyselo. 

Magráta co z ni budes delat?zrovna mam v lednici taky.Ja ji mam moc rada s kus-kusem,ale zapomnela jsem ho koupit.Tak by se inspirace hodila.

Zarinya udělám dršťkovou z hlíny, mně takhle chutná nejvíc 

Lamicka No zase hledám problémy, kde nejsou, kvásek je živej, tak to chce asi odlehčenější přístup :-) 

Zarinya udělám dršťkovou z hlíny, mně takhle chutná nejvíc 

​Tak teraz v tom vojnovom stave možno aj z hliny bude dobrá...

Biely kvet jeeee