Ä co třeba Choucroute? Peče se to samo, čím déle ohřívaný tím lepší, jako příloha chléb a bílé víno. Takový ten fakt bohatý má široký výběr masa - my na slavnostní verzi dáváme kotletky, bůček, několik druhů klobásek i kuřecí prsa tak, aby si každý vybral. V teplé troubě to vydrží samo, je to v jednom hrnci.
Náš rodinný recept přidává do zelí ještě nakrájená jablka. A tuhle jsem místo vína zalévala ciderem a vůbec to nebylo špatné.

